Receituarium, Lda - Refeições Pré-cozinhadas em Peniche

CRIAMOS RELAÇÕES FORTES

ADN

NOSSO ADN

Somos uma empresa com competências na área de desenvolvimento e fabrico de produtos pré-cozinhados ultracongelados, refrigerados e de conserva.

Em 1996 fomos pioneiros na produção de lula recheada com base numa receita caseira. O nosso foco na inovação e um forte compromisso com a qualidade permite hoje termos a confiança de clientes reconhecidos a nível nacional e internacional.

O nosso FOCO NA INOVAÇÃO tem nos permitido estabelecer parcerias com reconhecidos Chefes de Cozinha, empresas e instituições para o

desenvolvimento de novos produtos, como por exemplo a Salsicha de Bacalhau, Carapaus de Escabeche em conserva, Almôndegas de Pescada,

Hambúrguer de Leitão e as Almôndegas de Cavala que nos proporcionou sermos distinguidos com o Prémio Intermarché de Produção Nacional e finalistas do Food & Nutrition Awards 2016, responsabilidade da Associação Portuguesa dos Nutricionistas.

Receituarium - Prémio Intermarché de Produção Nacional

O nosso COMPROMISSO COM A QUALIDADE está baseado em princípios e valores, tais como ética,

responsabilidade, honestidade e espírito de equipa que promovemos com clientes, com colaboradores e parceiros.

Cumprimos e em alguns casos superamos as normas HACCP, de forma a garantir a segurança dos nossos produtos.

Contribuímos diariamente para um planeta mais sustentável, através de ações diárias que permitem Reciclar +, Reutilizar + e Reduzir +.

Somos rigorosos na seleção das materias primas de forma a que o produto final supere as expectativas mais exigentes

A nossa equipa de colaboradores tem uma elevada média de permanência na empresa fruto de um espírito de equipa baseado no respeito e reconhecimento. Este facto tem sido fundamental para o nosso sucesso, pois permite um maior nível de competência, responsabilidade e empenho.

nossos produtos

Clientes e parcerias

Clientes

Parcerias

Desenvolvemos em parceria com a Chef Patrícia Borges, docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e com o apoio da Docapesca, uma solução gastronómica inovadora que permite valorizar a Cavala, considerado um dos peixes mais ricos da nossa costa a nível nutricional e elevar o índice de sustentabilidade já que permite o escoamento de um espécie subaproveitada.

Produzido exclusivamente a partir de cavala, combina diferentes especiarias e outros ingredientes naturais da terra sem qualquer aditivo, oferecendo assim ao consumidor uma refeição natural. Esta inovação mereceu Prémio Intermarché de Produção Nacional e a atenção dos mídia a nível nacional

Chef Patricia Borges

Prémio Intermarché

Almondegas de Cavala

Chef Patricia Borges

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SABER +

DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

Abraçamos uma parceria com o grupo Sonae com base na economia circular. Desenvolvemos uma série de doces e chutneys, cujo objetivo é diminuir o desperdício alimentar, aproveitando produtos em fim de vida que a nível mundial representam um terço dos produtos produzidos, e que seriam suficientes para alimentar todas as pessoas que passam fome.

Continente, Missão Continente, Sonae - Receituarium

SABER +

CONSERVAS GOURMET

Em parceria com a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar , desenvolvemos uma nova gama de produtos Gourmet em conserva, baseados na tão apreciada cozinha tradicional Portuguesa. Destacamos a Língua de Vaca, Moelas, Chanfana, Burras, Rabo de Boi, Pato, Sarrabulho, Lulas de Caril, Feijoada de Choco, Sopa de Peixe, Fígado de Tamboril, Lampreia, Polvo, Migas de Bacalhau e Caldeirada

CONSERVAS GOURMET

ESTAS SÃO APENAS ALGUMAS DAS PARCERIAS QUE JÁ ESTABELECEMOS.

ACREDITAMOS QUE A COLABORAÇÃO É HOJE UM DOS MAIORES FATORES DE SUCESSOS.

SE TEM UMA IDEIA EM QUE ACREDITA OU PRETENDE UM PRODUTO À MEDIDA,

JUNTOS PODEMOS CRIAR, DESENVOLVER E RECRIAR PRODUTOS!

nossos produtos

Produtos