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      ALMONDEGAS DE CAVALA

Desenvolvemos em parceria com a Chef Patrícia Borges, docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e com o apoio da Docapesca, uma solução gastronómica inovadora que permite valorizar a Cavala, considerado um dos peixes mais ricos da nossa costa a nível nutricional e elevar o índice de sustentabilidade já que permite o escoamento de um espécie subaproveitada.

Produzido exclusivamente a partir de cavala, combina diferentes especiarias e outros ingredientes naturais da terra sem qualquer aditivo, oferecendo assim ao consumidor uma refeição natural. 

Chef Patricia Borges
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Prémio Intermarché
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Almondegas de Cavala
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Chef Patricia Borges
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1/4

Esta inovação mereceu Prémio Intermarché de Produção Nacional  e a atenção dos mídia a nível nacional

SABER +

Abraçamos uma parceria com o grupo Sonae com base na economia circular. Desenvolvemos uma série de doces e chutneys, cujo objetivo é diminuir o desperdício alimentar, aproveitando produtos em fim de vida que a nível mundial representam um terço dos produtos produzidos, e que seriam suficientes para alimentar todas as pessoas que passam fome.

DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

CONSERVAS GOURMET

Em parceria com a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar , desenvolvemos uma nova gama de produtos Gourmet em conserva, baseados na tão apreciada cozinha tradicional Portuguesa. Destacamos a Língua de Vaca, Moelas, Chanfana, Burras, Rabo de Boi, Pato, Sarrabulho, Lulas de Caril, Feijoada de Choco, Sopa de Peixe, Fígado de Tamboril, Lampreia, Polvo, Migas de Bacalhau e Caldeirada

Clientes 

Intermarché
Mar Ibérica
Nordigal Catering
Omnifish
Golfipen
Gelpeixe
Gelpinhos
Nigel
Barosa Pescados
Portral
Pingo Doce
Beiragel
António Ramos & Costa
Ondagel
Coelho & Dias S.A.
Caterplus by Recheio
Geltrão
Filmar
Frimarc
Moreira Congelados
Mafripeixe

Parcerias

   

Desenvolvemos em parceria com a Chef Patrícia Borges, docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e com o apoio da Docapesca, uma solução gastronómica inovadora que permite valorizar a Cavala, considerado um dos peixes mais ricos da nossa costa a nível nutricional e elevar o índice de sustentabilidade já que permite o escoamento de um espécie subaproveitada.

Produzido exclusivamente a partir de cavala, combina diferentes especiarias e outros ingredientes naturais da terra sem qualquer aditivo, oferecendo assim ao consumidor uma refeição natural. 

Chef Patricia Borges
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Almondegas de Cavala
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ALMÔNDEGAS DE CAVALA

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DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

Abraçamos uma parceria com o grupo Sonae com base na economia circular. Desenvolvemos uma série de doces e chutneys, cujo objetivo é diminuir o desperdício alimentar, aproveitando produtos em fim de vida que a nível mundial representam um terço dos produtos produzidos, e que seriam suficientes para alimentar todas as pessoas que passam fome.

Em parceria com a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar , desenvolvemos uma nova gama de produtos Gourmet em conserva, baseados na tão apreciada cozinha tradicional Portuguesa. Destacamos a Língua de Vaca, Moelas, Chanfana, Burras, Rabo de Boi, Pato, Sarrabulho, Lulas de Caril, Feijoada de Choco, Sopa de Peixe, Fígado de Tamboril, Lampreia, Polvo, Migas de Bacalhau e Caldeirada

CONSERVAS GOURMET

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ESTAS SÃO APENAS ALGUMAS DAS PARCERIAS QUE JÁ ESTABELECEMOS.

ACREDITAMOS QUE A COLABORAÇÃO É HOJE UM DOS MAIORES FATORES DE SUCESSOS.

SE TEM UMA IDEIA EM QUE ACREDITA OU PRETENDE UM PRODUTO À MEDIDA,

JUNTOS PODEMOS CRIAR, DESENVOLVER E RECRIAR PRODUTOS!

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Desenvolvemos em parceria com a Chef Patrícia Borges, docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e com o apoio da Docapesca, uma solução gastronómica inovadora que permite valorizar a Cavala, considerado um dos peixes mais ricos da nossa costa a nível nutricional e elevar o índice de sustentabilidade já que permite o escoamento de um espécie subaproveitada.

Produzido exclusivamente a partir de cavala, combina diferentes especiarias e outros ingredientes naturais da terra sem qualquer aditivo, oferecendo assim ao consumidor uma refeição natural. 

Chef Patricia Borges
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Prémio Intermarché
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Almondegas de Cavala
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ALMÔNDEGAS DE CAVALA

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DOCES E CHUTNEYS COM BASE NA ECONOMIA CIRCULAR

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Abraçamos uma parceria com o grupo Sonae com base na economia circular. Desenvolvemos uma série de doces e chutneys, cujo objetivo é diminuir o desperdício alimentar, aproveitando produtos em fim de vida que a nível mundial representam um terço dos produtos produzidos, e que seriam suficientes para alimentar todas as pessoas que passam fome.

Em parceria com a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar , desenvolvemos uma nova gama de produtos Gourmet em conserva, baseados na tão apreciada cozinha tradicional Portuguesa. Destacamos a Língua de Vaca, Moelas, Chanfana, Burras, Rabo de Boi, Pato, Sarrabulho, Lulas de Caril, Feijoada de Choco, Sopa de Peixe, Fígado de Tamboril, Lampreia, Polvo, Migas de Bacalhau e Caldeirada

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ESTAS SÃO APENAS ALGUMAS DAS PARCERIAS QUE JÁ ESTABELECEMOS.

ACREDITAMOS QUE A COLABORAÇÃO É HOJE UM DOS MAIORES FATORES DE SUCESSOS.

SE TEM UMA IDEIA EM QUE ACREDITA OU PRETENDE UM PRODUTO À MEDIDA,

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Desenvolvemos em parceria com a Chef Patrícia Borges, docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar e com o apoio da Docapesca, uma solução gastronómica inovadora que permite valorizar a Cavala, considerado um dos peixes mais ricos da nossa costa a nível nutricional e elevar o índice de sustentabilidade já que permite o escoamento de um espécie subaproveitada.

Produzido exclusivamente a partir de cavala, combina diferentes especiarias e outros ingredientes naturais da terra sem qualquer aditivo, oferecendo assim ao consumidor uma refeição natural. 

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Abraçamos uma parceria com o grupo Sonae com base na economia circular. Desenvolvemos uma série de doces e chutneys, cujo objetivo é diminuir o desperdício alimentar, aproveitando produtos em fim de vida que a nível mundial representam um terço dos produtos produzidos, e que seriam suficientes para alimentar todas as pessoas que passam fome.

Em parceria com a Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar , desenvolvemos uma nova gama de produtos Gourmet em conserva, baseados na tão apreciada cozinha tradicional Portuguesa. Destacamos a Língua de Vaca, Moelas, Chanfana, Burras, Rabo de Boi, Pato, Sarrabulho, Lulas de Caril, Feijoada de Choco, Sopa de Peixe, Fígado de Tamboril, Lampreia, Polvo, Migas de Bacalhau e Caldeirada

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ACREDITAMOS QUE A COLABORAÇÃO É HOJE UM DOS MAIORES FATORES DE SUCESSOS.

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